Chicken Wrap
- Prime Recipes
- 2. Apr.
- 2 Min. Lesezeit
Aktualisiert: vor 5 Tagen
Der Chicken Wrap ist eine tolle Kombination aus saftigem Hähnchen, frischen Zutaten und würzigen Aromen – ein Gericht, das sowohl lecker als auch praktisch ist. Ob als schnelles Mittagessen, Abendessen oder Snack für unterwegs, der Chicken Wrap lässt sich im Handumdrehen zubereiten und ist dabei recht vielseitig. Mit zartem Hähnchen, knackigem Gemüse und einer cremigen Sauce wird der Wrap zum Genuss. Für alle, die ein gesundes und gleichzeitig geschmackvolles Rezept suchen, ist der Chicken Wrap eine großartige Wahl, die garantiert gut ankommt.

So gut, so frisch und so leicht hab ich selten gegessen! Es liegt total leicht im Magen, macht aber trotzdem satt – Prime Recipes
Zutaten
Für 2 Portionen
Nährwerte pro Portion
ca. 707 kcal | 42,9 g Kohlenhydrate | 26,5 g Fett | 70,3 g Eiweiß
Für den Chicken Wrap
Weizen-Mais-Tortilla Wraps
400 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
2 EL Joghurt
1 EL Tomatenmark
1 EL frisch gepresster Zitronensaft
1/2 EL schwarzer Pfeffer
1/2 TL rotes Chilipulver
1/2 EL Knoblauchpulver
1/2 EL Cajun-Gewürz
1/2 EL Zwiebelpulver
1 1/2 EL Öl Prise Salz nach Geschmack
Joghurtdressing
1/2 Tasse Joghurt
1 EL Mayonnaise
1 1/2 EL scharfe Sauce
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1/2 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Zwiebelpulver
1/2 EL gehackte frische Petersilie
Prise Salz nach Geschmack
Salat:
1/2 rote Zwiebel, gewürfelt
1 Tomate, gewürfelt
1/4 Gurke, gewürfelt
1 TL schwarzer Pfeffer
1/2 EL frisch gepresster Zitronensaft
Prise Salz nach Geschmack
Zubereitung in 5 Schritten
Hähnchen marinieren:
In einer großen Schüssel das Hähnchen mit 4 EL Joghurt, 2 EL Tomatenmark, 2 EL Zitronensaft, schwarzem Pfeffer, Chilipulver, Knoblauchpulver, Cajun-Gewürz, Zwiebelpulver und einer Prise Salz gut vermengen.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen bei mittlerer Hitze braten, bis es goldbraun und durchgegart ist (ca. 6-8 Minuten). Ab und zu wenden, um gleichmäßig zu braten.
Joghurtdressing zubereiten:
In einer kleinen Schüssel den Joghurt, Mayonnaise, scharfe Sauce, schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, gehackte Petersilie und eine Prise Salz gut vermischen, bis das Dressing eine cremige Konsistenz hat.
Salat vorbereiten:
Die rote Zwiebel, Tomate und Gurke in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
Mit schwarzem Pfeffer, Zitronensaft und einer Prise Salz abschmecken.
Wraps füllen:
Die Tortilla Wraps in einer Pfanne oder Mikrowelle für ca. 10-20 Sekunden erwärmen, damit sie weich und biegsam werden.
Etwa 2-3 EL Joghurtdressing auf den Wraps verteilen.
Eine großzügige Portion des gebratenen Hähnchens auf das Dressing legen.
Den vorbereiteten Salat auf das Hähnchen geben.
Wraps rollen:
Die Seiten der Tortilla etwas einklappen und dann den Wrap von unten nach oben aufrollen, sodass eine kompakte Rolle entsteht.
Servieren:
Die Chicken Wraps sofort servieren oder in Alufolie wickeln und für später aufbewahren.
💡 Kalorien sparen –
Einsparpotenzial insgesamt: 👉 Bis zu 150–200 kcal pro Portion, wenn du:
die Mayonnaise im Dressing weglässt oder durch fettarmen Joghurt ersetzt
das Bratöl auf 1 TL pro Portion reduzierst oder mit Ölspray arbeitest
Wraps in kleinerer oder Vollkornvariante (leichter & sättigender) wählst
Joghurt-Dressing sparsam dosierst (z. B. 2–3 EL statt großzügiger Löffel)
ggf. nur 300 g Hähnchen verwendest – immer noch eiweißreich und sättigend
👉 Ergebnis: Der Wrap bleibt würzig, frisch und proteinreich, aber deutlich fett- und kalorienärmer – perfekt für eine leichte, ausgewogene Mahlzeit.

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