Pasta-Pizza-Sticks
- Prime Recipes
- 2. Apr.
- 2 Min. Lesezeit
Aktualisiert: vor 2 Tagen
Pasta trifft Pizza – aber mal ganz anders! Unsere Pasta-Pizza-Sticks vereinen das Beste aus zwei italienischen Klassikern in einem kreativen Fingerfood-Erlebnis. Auf Spieße gesteckte Nudeln werden mit würziger Tomatensauce, geschmolzenem Käse und leckeren Pizza-Toppings kombiniert – perfekt für Partys, Snacks zwischendurch oder einfach als originelle Abwechslung zum klassischen Nudelgericht. Ob warm aus dem Ofen oder kalt zum Mitnehmen: Diese kleinen Spießwunder sorgen garantiert für Begeisterung!
Für mich ein absoluter Partysnack. Superschnell gemacht und vielfältig zu belegen. Da möchte man am liebsten alles probieren. Daumen hoch! – Prime Recipes
Zutaten
Für 2 Portionen
Nährwerte pro Portion
ca. 558 kcal | 66,3 g Kohlenhydrate | 19,7 g Fett | 25,3 g Eiweiß
Pasta-Pizza-Sticks
150 g Penne Rigate
100 g Pastasauce
125 g Mozzarella
Zutaten für den Belag (Zwiebeln, Mais, Paprika, Salami, Oliven)
Salz
Pfeffer
Holzspieße
Zubereitung in 7 Schritten
Nudeln kochen: Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest kochen. Danach abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.
Sauce vorbereiten: In einer kleinen Schüssel passierte Tomaten mit Tomatenmark, den Gewürzen und Kräutern vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken oder aber bereits fertige Pastasauce benutzen.
Spieße vorbereiten: Die abgekühlten Nudeln vorsichtig auf die Holzspieße stecken – etwa 8 Stück pro Spieß. Am besten funktioniert das mit Rigatoni, da sie groß genug sind.
Bestreichen: Die Nudelspieße auf ein leicht geöltes Backblech legen und mit der Tomatensauce großzügig bestreichen.
Belegen: Jetzt kommt der Pizza-Twist: Belege die Sticks nach Lust und Laune mit klein geschnittenen Zutaten wie Salami, Paprika, Oliven oder Mais.
Käse drauf: Zum Schluss den geriebenen Käse gleichmäßig über die Pasta-Sticks streuen.
Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 10–12 Minuten backen, bis der Käse schön geschmolzen und leicht gebräunt ist.
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